スナップえんどうの茹で方 レシピ・作り方
材料（2人分）
- スナップえんどう 9〜10本
- 水 600ccくらい
- 塩 ティースプーン1杯
作り方
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1
スナップえんどうは尖ったところから筋をとり、続けて反対側の筋も取ってください。
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2
フライパンに水をいれ沸騰したら塩を加え、筋を取ったスナップえんどうを1〜1分半茹でる。
-
3
ザルにあげあらねうをとりあ、スナップえんどうの空洞にも水分が入ってるので、ふってしっかり抜けば完成です。
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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