豚バラ肉とピーマンの炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ピーマンは半分に切りヘタと種を取り除き、細切りにします。豚バラ肉は細切りにし、しょうゆを入れて、揉み込み片栗粉をまぶします。
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2
中火で熱したフライパンにごま油、ニンニクとショウガを入れて、香りが出てきたら、 豚バラ肉を入れて、色が変わるまで炒めます。
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3
ピーマンを加えて、しんなりするまで中火で炒め合わせます。★を入れて中火で味がなじむまで炒め合わせ、火から下ろします。皿に盛り付けたら出来上がりです。
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グリーンエメラルド2021/04/10 15:23
豚ロースで作りました☆味が片栗粉で良く絡んで、とっても美味しかったです♪♪今度はバラでもリピしたいです(^^)レシピ、ありがとうございました！
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