大根と薄揚げのきんぴら レシピ・作り方
材料(2~2~人分)
作り方
-
1
大根はピーラーで皮を引き
拍子切りにします。
薄揚げは大き目のあられに切ります。 -
2
フライパンにオイルを入れてから
1の材料を入れて
蓋をして炒めます。 -
3
大根と薄揚げに香ばしく焦げ目がついて
火が通ったら
★印の材料を入れて混ぜて炒め火から降ろします。
器に入れてから花椒を振ります。
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