牡蠣の下処理の仕方 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牡蠣 200g前後
- 大根おろし 大さじ5
作り方
-
1
器に牡蠣と大根おろしを入れ優しく牡蠣のひらひら部分を洗う。
-
2
こんなに汚れが出るので、牡蠣は丁寧に取り出し、汚れがなくなるまで綺麗に優しく洗ってください。
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- カテゴリ
- 牡蠣作り置き・冷凍できるおかず牡蠣鍋
ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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