里芋とホタテの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ホタテお刺身用 12個前後
- 里芋 3ケ
- 米 2合
- 鰹出汁 250cc
- そうみのつゆ 大さじ2
- みりん 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 三つ葉 4.5本
作り方
-
1
里芋とホタテを同じくらいの大きさにカットする。里芋は塩で擦って滑りをとって綺麗にしておく。
-
2
炊飯器に米を入れ、鰹出汁とそうみのつゆとみりんで2合分のメモリまでにして、上に里芋とホタテを乗せてスイッチオン。出来たてにカットした三つ葉を加え混ぜれば出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
