しいたけとハンペンの温かい饂飩 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 饂飩 （乾麺） １００ｇ
- ★水（お出汁用） 400ｃｃ
- ★粉末昆布だし ２/３スティック
- ★醤油 大さじ１
- ★味醂 大さじ１
- 冷凍カットほうれん草 ひとつかみ
- ハンペン １/２個
- しいたけ煮 ２枚
作り方
-
1
乾麺は、たっぷりの
熱湯に入れて
１０分茹でます。
１０分経ったら
器に分け入れます。 -
2
★の材料を、小鍋に入れて、だしつゆを煮ます。
煮えてきたら、短冊に切ったハンペン、ほうれん草、しいたけ煮を、お鍋に加えて、温まったら火を止めます。
-
3
しいたけ煮は
夢シニアさんのレシピ
ID:1590025458で
作ったものです。 -
4
１のうどんを入れた
器に、２のだしつゆを張り、具をのせます。
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- 料理名
- 温かいうどん
-
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夢シニア2020/11/30 21:22
今日は乾麺で～タッパの中にいれ忘れて賞味期限切れ8月迄だった(笑）
でも美味しかったから満足♪
椎茸レシピ私のが！びっくり！
嬉し⤴️⤴️すぎです❤️宜しくです
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