カルボナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタを茹で始める。フライパンにオリーブオイルとニンニク、唐辛子を入れ香りを出し、ブロックベーコンを加えてしっかり炒める。
- 2 小さいボールに生クリーム、牛乳、卵黄を入れしっかり混ぜて置く。
- 3 1のフライパンに茹で上がり1分前のパスタを加え、2のボールのクリームを加えて粉チーズ、胡椒、レモン汁、チキンコンソメ、を砕いたものをいれ、しっかり味を馴染ませれば出来上がり。
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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