ホットプレートで焼きそば レシピ・作り方

ホットプレートで焼きそば
  • 約30分
  • 500円前後
ありす2015
ありす2015
お野菜たっぷり、お昼は簡単にホットプレートで焼きそば。

材料(3人分)

  • 豚肉 150g
  • 玉ねぎ 1玉
  • キャベツ 4.5枚
  • 舞茸 1パック
  • 塩胡椒 ひとつまみと3ふり
  • 大さじ2
  • 焼きそばソース 大さじ5
  • 鰹節 小袋1袋
  • 青のり 4つまみ
  • 紅生姜 適量(お好みで)
  • サラダ油 大さじ1
  • バター 10g

作り方

  1. 1 豚肉と野菜は食べやすい大きさにカットしておく。その間にホットプレートを温めておく。
  2. 2 ホットプレートにホットプレートサラダ油を入れ、豚肉、玉ねぎ、舞茸、キャベツの順に焼いていき塩胡椒をする。そのあとそば玉を加え、お酒を入れて炒める。
  3. 3 2の具材が焼けてきたら、バターと焼きそばソースを加えしっかり味を馴染ませたら、鰹節と青のり、お好みで紅生姜を乗せて食べてください。

きっかけ

実家はお好み焼きも焼きそばもバターを使います。コレで慣れてるので、バター入りが多い我が家。美味しいんですよ。

おいしくなるコツ

隠し味のバターがとってもいいですよ。

  • レシピID:1740023894
  • 公開日:2020/11/18
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カテゴリ
ソース焼きそば500円前後の節約料理夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)簡単おもてなし料理
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