ホットプレートで焼きそば レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚肉と野菜は食べやすい大きさにカットしておく。その間にホットプレートを温めておく。
- 2 ホットプレートにホットプレートサラダ油を入れ、豚肉、玉ねぎ、舞茸、キャベツの順に焼いていき塩胡椒をする。そのあとそば玉を加え、お酒を入れて炒める。
- 3 2の具材が焼けてきたら、バターと焼きそばソースを加えしっかり味を馴染ませたら、鰹節と青のり、お好みで紅生姜を乗せて食べてください。
きっかけ
実家はお好み焼きも焼きそばもバターを使います。コレで慣れてるので、バター入りが多い我が家。美味しいんですよ。
おいしくなるコツ
隠し味のバターがとってもいいですよ。
- レシピID:1740023894
- 公開日:2020/11/18
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