ブルーベリーのムース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
生クリームをハンドミキサーでゆるめに泡立てる（5~6分立て）
水にゼラチンをふり入れておく -
2
ボウルにブルーベリージャム、レモン汁を入れ、ブレンダーで細かく混ぜる。
（ミキサーがあればみきーで） - 3 １の生クリームも混ぜ合わせる。
- 4 ゼラチンと水を混ぜ合わせ、レンジで１５秒くらい加熱してよく混ぜ、３に入れて混ぜる。
-
5
型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
お好みでブルーベリーをのせてもOK.
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