なすとコーンのミートソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- スパゲティ ２００ｇ
- 塩 小さじ１
- 茄子 １個
- 玉ねぎ 1/4個
- ベーコン １枚
- オリーブオイル 小さじ２
- 塩コショウ ５振り
- ミートソース（レトルト） 1袋
- ケチャップ 大さじ１
- コーン 大さじ１
作り方
- 1 スパゲティを袋の表記通りに塩ゆでする。
-
2
茄子を一口大に切る。
玉ねぎとベーコンを細かく刻む。 - 3 フライパンに油を入れて温め、２を入れて炒め、塩コショウを振る。
- 4 半分くらい火が通ったら、ミートソースとケチャップを加えて、４～５分煮る。
- 5 スパゲティを絡めて、コーンを散らし、完成。
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ちいずちいず2020/10/26 08:30
いつもはピーマンやにんじんを入れるのですが、ナスを入れても美味しいですね。コーンもたっぷり入れました。
（-＾〇＾-）
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