手羽先とじゃがいもの照り煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは綺麗に洗って 少し大きめに切っておく。ラップをしてレンジで3~4分程チンしておく。
-
2
調味料はすべて混ぜ合わせておく。
フライパンに薄くサラダ油を熱して 手羽先を焼いていく。焼き色がついたら裏返し 両面焼く。 - 3 焼けたらじゃがいもを加え 混ぜ合わせておいた調味料を入れて蓋をして 中火弱で煮る。水分がなくなってきたら冷凍いんげんを加えて 出来上がり。
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