茄子のドレッシング炒め レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 那須 １本
- オリーブオイル 大さじ１
- ◆イタリアンドレッシング 大さじ１
- ◆醤油 小さじ１
- ◆水 小さじ２
作り方
- 1 茄子をピーラーで４か所皮をむき、輪切りにする。
- 2 フライパンに油を入れて温め、茄子を並べて２～３分焼く。
- 3 ◆を入れて１～２分に絡めて完成。
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