紫玉葱のフレンチマリネ レシピ・作り方
材料（1〜3人分）
- 紫玉葱 1個
- サラダ油 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 紫玉葱は皮をむきヘタを切り落とし、縦半分に切り、繊維に沿って薄くスライスする。
- 2 1をそのまま空気に約15分位さらしておく。
- 3 2に、サラダ油、酢、塩こしょうを混ぜ合わせる。
- 4 3を最低15分位置いて味を馴染ませる。
- 5 4を器などに盛り付けて完成です。
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jmryw2020/07/05 11:50
美味しかったです(^^)
ごちそうさまでした！
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