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ほっこり美味しい♪さつまいもの甘煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • さつまいも

    1本

  • ☆水

    180ml

  • ☆砂糖

    大さじ1

  • ☆みりん

    大さじ1

  • ☆レモン汁

    小さじ1

  • ☆薄口醤油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほっこり美味しい♪さつまいもの甘煮
  • 100円以下

簡単に作れるので一品欲しいときにおすすめです◎
レモン汁で少しさっぱりと仕上げています。

作り方

  • 1

    さつまいもを1cm幅に切り、5分程度水にさらす。

  • 2

    鍋に☆を入れひと煮たちさせたら、水気をきった1を入れる。

  • 3

    落し蓋をし、20分程度弱火~中火でゆでる。
    さつまいもが柔らかくなったら完成♪

きっかけ

さつまいもが余っていたので作りました。

レシピID: 1740020390

公開日:2020.05.12

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