鶏むね肉のクリームシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもと人参の皮をむき、一口大に切る。
じゃがいもは水にさらす。
玉ねぎをスライスする。
鶏肉をそぎ切りにする。 - 2 鍋に油を入れて温め、1を入れて、2~3分炒める。
- 3 水と牛乳を入れて沸騰したら、あくを取り5分煮る。
- 4 火を止めて、ルウを溶かし、再加熱してとろみをついたら、ブロッコリーを入れて絡める。
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kaobom2020/05/03 21:28美味しかったです♪