ステーキの丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
肉を常温に戻しておく。
塩コショウを振る。 - 2 フライパンに牛脂を溶かし、強火で1を焼く。
- 3 焼き色がついたら、裏返して、強火で焼く。
-
4
醤油を回しかけて、絡め、お皿に取り出す。
５分したら２センチ幅に切る。 -
5
ご飯に４をのせる。
ネギをみじん切りにして肉にのせてわさびを添える。
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