お手軽に【れんこんと鶏ミンチのコチュジャン炒め】 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
レンコンは酢水（水2カップに酢小さじ1)に10分程つける。
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2
フライパンにサラダ油小さじ1（分量外）を入れ生姜とレンコンと鶏ミンチを入れ炒める。
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3
レンコンが透き通ったら★の調味料を入れて炒める。出来上がりにネギを混ぜる。
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関連情報
Koyu＊毎日の料理は簡単に＊
4人の子供と2人の孫がいます。
重度の卵、乳ｱﾚﾙｷﾞｰの息子は、大した病気もせず無事に成人しました。心配していた身長も大学に入ってから伸びはじめ、１７０㎝になりました。今は自炊ですが、自分でコントロールできているようです。
ｱﾚﾙｷﾞｰのお子さんを持つご両親は心配でしょうが、除去食による成長は緩やかです。どうかあたたかく見守ってあげてくださいね^_^
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