シメジと白ネギの野菜スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ３５０ｃｃ
- 野菜ブイヨン 1スティック
- 塩 2つまみくらい
- カットしめじ ３０～５０ｇくらい
- 冷凍粒コーン 大さじ2～
- 白ネギ 1/4本
作り方
-
1
白ネギ以外のすべての材料を、スープ鍋に入れて中火で煮ます。
しめじがよく煮えて
お出汁が出たら
火からおろします。
-
2
スープカップに注ぎ
細かくきざんだ
白ネギをお好み量入れます。
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