大根のお味噌汁酒粕白ネギたっぷり レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根は薄切りに。
薄揚げは小さめの短冊切にします。
酒粕はちぎって
少量のぬるま湯で緩めておきます。 - 2 ◎印の材料を小鍋に入れて中火で煮ます。
-
3
煮えてきたら
酒粕と味噌を味噌漉しなどで溶き入れます。
器に入れて小口切りの白ネギをたっぷりと加えます。
関連情報
- カテゴリ
- 酒粕
- 料理名
- 味噌汁
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
libre*2022/01/24 17:16美味しいでした☆ありがとうございました♡