ブロッコリーの芯の黒コショウ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- ブロッコリーの芯 １株分
- バター ２０ｇ
- 黒コショウ １０振り
- 塩 ４振り
作り方
- 1 ブロッコリーの芯の皮をむき、薄切りにする。
- 2 フライパンにバターを溶かし、1を入れて１～２分炒める。
- 3 塩と黒コショウを振り、絡めて完成。
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