ミックスベジタブルのロールキャベツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 6枚
- 合いびき肉 １００ｇ
- 塩 ひとつまみ
- ミックスベジタブル 大さじ３
- ◆塩コショウ 5振り
- ◆すりおろしショウガ 小さじ半
- 水 ２００ｍｌ
- 顆粒コンソメ 小さじ１
作り方
- 1 熱湯にキャベツを入れて1分湯がく。
- 2 ボウルにひき肉を入れて塩をくわえ、よく練り混ぜる。
- 3 ２にミックスベジタブルと◆を加えて混ぜ合わせる。
- 4 キャベツの芯を切り落とし、３を大さじ4～5くらいのせ、巻いて包む。
- 5 鍋に4を並べて、水とコンソメを入れたら火にかける。
- 6 6～7分煮たら完成。
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