茄子のバターチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2~人分）
- 茄子 1本
- バター １５ｇ
- ケチャップ 一絞り
- とろけるチーズ 大さじ３～
作り方
- 1 茄子の皮をピーラーで剥き、輪切りにする。
- 2 フライパンにバターを溶かし、茄子を両面2分焼く。
- 3 耐熱容器に2を並べ、ケチャップを絞る。
- 4 チーズをのせて、レンジで1分半加熱する。
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