レンコンさつまいもキンピラ レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
-
1
レンコンとニンジンはピーラーで皮をひきます。
レンコン、ニンジン、鳴門金時は
1cm巾くらいに切ります。 -
2
フライパンにオリーブ油を入れて1を炒めます。
蓋をして
柔らかくなるまで
時々混ぜます。 -
3
蓋を外し
☆印の材料をいれて
混ぜ、汁気を飛ばします。 -
4
チップスの様な感じで
おつまみにも、良さそうです。
関連情報
- カテゴリ
- レンコンのきんぴら
- 料理名
- きんぴら
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