さつまいものバター煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鳴門金時 ２００ｇ
- ☆キビ糖 こさじ２
- ☆海塩 ひとつまみ
- ☆有塩バター １０～１５ｇ
- ☆水 ２００ｃｃくらい
- レモン果汁 こさじ１～２
作り方
-
1
さつまいもは
洗ってへたをとって
１ｃｍ強の輪切りにします。 -
2
フライパンにさつまいもを並べて
☆印の調味料をいれて
蓋をして中火にかけます。
-
3
時々返したほうが
全体がまんべんなく
仕上がります。
柔らかくなって
ほゞ水分がなくなったら火を止め
レモン果汁を回しかけてそのまま冷まします。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- バター煮
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libre*2023/05/04 16:46
美味しいでした☆ありがとうございました♡
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