幼児や高齢の方にも!口当たりまろやか【山芋ご飯】 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 山芋は1㎝のさいの目切りにする。
- 2 お米洗っていつものように水加減する。そこに切った山芋入れて炊く。
- 3 炊き上がったら、塩と醤油とネギを入れて軽く混ぜる。
- 4 お好みで海苔などのせて出来上がり。
きっかけ
山芋は炊くとホクホクになるので、ご飯と一緒に炊いてみようと思いました。 幼児やご高齢の方の栄養補給にもいいと思います。
おいしくなるコツ
炊き上がったらすぐに、塩と醤油とネギを入れて混ぜてください。
- レシピID:1740016917
- 公開日:2019/09/02
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- カテゴリ
- 山芋その他の炊き込みご飯
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