素朴な味わい♪【さつまいもスティック】 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 1本 小さめ
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
さつまいもはよく洗い、斜めに切ってから、1㎝角のスティックにきる。
-
2
フライパンにサラダ油を入れ、
160℃ぐらいで少し炒める。
-
3
蓋をして、5分程弱火で蒸し焼きにする。
さつまいもから出る水だけで蒸します。
-
4
蓋を取り、水を飛ばして焼き色がついたら出来上がり。
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関連情報
Koyu＊毎日の料理は簡単に＊
4人の子供と2人の孫がいます。
重度の卵、乳ｱﾚﾙｷﾞｰの息子は、大した病気もせず無事に成人しました。心配していた身長も大学に入ってから伸びはじめ、１７０㎝になりました。今は自炊ですが、自分でコントロールできているようです。
ｱﾚﾙｷﾞｰのお子さんを持つご両親は心配でしょうが、除去食による成長は緩やかです。どうかあたたかく見守ってあげてくださいね^_^
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