レンジで簡単！鶏ハム レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏むね肉 １枚
- 塩 小さじ半
- 砂糖 小さじ半
- 酒 大さじ１
- マジックソルト ５振り～
作り方
- 1 鶏肉を厚みを機につにして、ふーくでたくさん刺す。
-
2
塩と砂糖と酒をかけて、馴染ませる。
ラップをして冷蔵庫で一晩置く。 - 3 耐熱容器に、2をのせて、レンジで１分半加熱する。
- 4 裏返して、１分加熱して、そのまま１０分置く。
- 5 食べやすい大きさに切り、マジックソルトをかける。
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