すりおろし玉ねぎのカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎはすり下ろす。
残りの野菜は皮を剥き、一口大に切る。
豚肉も一口大に切る。 - 2 鍋に油を入れて、1の玉ねぎ以外の具材を入れて２～３分炒める。
-
3
水と玉ねぎを入れて６～８分煮る。
アクは取り除く。 - 4 火を止めて、ルウを溶かし、再加熱して、とろみがついたら出来上がり！
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