レンジで簡単！ ほうれん草の白和え♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
人参を細切りにし大きめの耐熱皿に入れ塩をふりサッと混ぜる。
ふんわりとラップをし500wレンジで1分半チンして粗熱が取れるまで放置。
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2
水洗いしたほうれん草を大きめの耐熱皿に1束づつ葉と根を交互に並べ(火の通りを均等にする為)ふんわりラップする。
500wレンジで約2分半チンしたら(火傷注意)サッと冷水にさらす。
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3
豆腐は(レンジ対応の)キッチンペーパーで二重に包み耐熱皿に乗せ500w4分チンして水切りする。
ほうれん草はしっかり水気を絞り食べやすい長さに切る。
人参も水分をしっかり絞る。
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4
ボウルに〇を入れしっかり混ぜる。
そこに水切り豆腐を入れホイッパーでしっかりと混ぜる。
野菜を加え混ぜ合わせ冷やしたら完成！
お好みで食べる直前にごま油で香りづけしても♪
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関連情報
- 料理名
- ほうれん草の白和え
こぶた...
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冷たくアッサリしているので暑い日でも食べやすく、火を使いたくない夏にピッタリな料理(^.^)ｂ
味をちょっと濃くしておつまみにも☆