市販品で簡単白だしうどん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
茄子は半分に切って皮目に切れ目を入れ180度の油で3分揚げる。
長ネギ＿薄切り
大根 皮をむいてすり下ろす
ワカメ 水につけてもどす
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2
鍋に白だしと水を入れて火にかけ沸騰したら火を止める。
-
3
冷凍うどんは解凍し、器に移す。
1の材料、温玉、揚げ玉をのせて出来上がり！
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