簡単!! ネギのガーリックオイル煮★ レシピ・作り方
材料(2-4人分)
- ネギ 2本
- ニンニク 2個
- オリーブオイル ニンニクが2/3浸かる位
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
ニンニクは皮をむき、ネギは1口サイズに切る。
小さめのフライパンやスキレットなどにニンニクとオリーブオイルを入れ弱-中火に掛ける。 - 2 ニンニクに色がついて来たらひっくり返しネギも加えネギが柔らかくなったら(約4分)、塩コショウで味を整えサッと混ぜ完成!
-
3
◆献立はこちらから◆
↓
https://39kobuta.blog.fc2.com/blog-entry-1035.html
きっかけ
美味しそうな太ネギを購入したので、ネギがメインのおつまみを作りたくて(#^.^#)
おいしくなるコツ
ネギは葉ネギではなく、白ネギなどの太いネギを使用します♪ 大きいフライパンを使用すると大量のオリーブオイルが必要になる為小さめので☆
- レシピID:1740014616
- 公開日:2019/02/15
関連情報
- 料理名
- ネギのガーリックオイル煮
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オリーブオイルで煮るだけ簡単!!
ネギがとろ~り美味しい♡
残ったオイルはバケットと(^_-)-b