レンコンの甘辛胡麻きんぴら レシピ・作り方
材料（２人分）
- レンコン １０ｃｍくらい
- オリーブ油 おおさじ１
- ●醤油 こさじ２～
- ●酒みりん（瑞穂の郷） おおさじ１
- ●キビ糖 こさじ１
- 白イリゴマ 2つまみ
- 七味唐辛子 数振り
作り方
-
1
れんこんは
ごしごし洗って
皮付きのまま
スライスしました
（細いめのレンコンです）
-
2
フライパンにオリーブ油を入れて
強く無い火で炒めます。
●印の調味料を入れて
混ぜながらこんがりと炒めます。
-
3
いりごまと
七味とうがらしは
お好みで振りかけます。
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- カテゴリ
- レンコンのきんぴら
- 料理名
- れんこんきんぴら
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火が通りやすく優しい味になりました。