根菜たっぷり♪ 名古屋 お雑煮(*^▽^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根、人参は皮をむいて5mm幅に切り、〇を入れた鍋に入れ中火に掛ける。
長芋は皮をむいて1cm幅に切る。
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2
沸いて来たら、長芋を加え弱-中火で柔らかくなるまで(約10分)煮る。
もち菜を食べやすい長さに切る。
トースターで餅を焼く(900wで3~5分)。
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3
味見をしお好みの濃さに調整して下さい♪
餅ともち菜を加え、餅がお好みの柔らかさになったら完成！
たっぷりとカツオ節を掛けて♪
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4
◆2018.12.23追記◆
土鍋で熱々♪
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5
◆2018.12.31追記◆
倍量で！
里芋、ゴボウ、ナスもプラスして具だくさん♪
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関連情報
- 料理名
- 雑煮
こぶた...
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レシピへのコメント
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食べ応えがありヘルシーです(*'▽')ｂ
残り野菜の消費にも♪
鶏肉、カマボコ、椎茸、里芋、ゴボウなどを加えても美味しい!!