冬瓜と人参の豚炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
冬瓜は皮を剥きタネを取り、4〜5ミリの厚さに切る。
人参は短冊切り。 - 2 フライパンに油をしき、冬瓜を炒める。透明になったら皿にあげる。
- 3 同じフライパンで豚バラ肉と人参を炒める
- 4 豚バラ肉に火が通ったら、冬瓜を戻し酒をふり、★の調味料で味付けをする
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- とうがん(冬瓜)
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