娘が作る☆えのき入り☆天津飯 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
カニカマは裂いて置く、卵は牛乳を入れて混ぜて置き、えのきは下捨てて半分に切って置く。紅ショウガを用意する。
卵液の中にカニカマを入れて混ぜる。 -
2
フライパンにサラダ油を入れて、温まったら、カニカマの入った卵液を入れて焼く。
これを3人分作って置く。 - 3 鍋に水、鶏がらスープ、ケチャップ、酒、酢、砂糖、醤油、を入れて熱する。
-
4
熱したら、えのきを入れて更に煮る。
最後に水で溶いた片栗粉を入れて混ぜる。 - 5 皿にご飯を盛る。
- 6 上に2で作った卵を置く。
- 7 3人分作る。
- 8 上に紅ショウガをかけ、その上に4で作ったたれをかける。
-
9
この日の夕飯はこんな感じになりました(*^-^*)
ほうれん草卵は私のレシピを見て下さいね(*^-^*)
きっかけ
天津飯が食べたかったので作りました(*^-^*)
おいしくなるコツ
特に無いです。 安くて美味しい天津飯を召し上がって下さい(#^.^#)
- レシピID:1740013433
- 公開日:2018/05/29
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