☆海外でも☆ご飯がすすむ！ピリ辛牛肉きんぴらゴボウ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ゴボウは長めの乱切りし、水にさらしてあくを抜いておく。
ニンジンは、細く長さ4cmくらいの千切りに - 2 牛肉は4～5cmの長さに細切りし、◎と合わせて下味を付けておく
- 3 フライパンに少々の油をひき、牛肉から炒める。
- 4 3にゴボウとニンジンも入れて、☆の調味料で炒めていく。
- 5 最後に2,3cmくらいに刻んだニラとゴマを入れて軽く炒めたら出来上がり。
-
6
今回はニンジンが余っていたので入れましたが、残り物の野菜やキノコなど入れても…
辛いのがお好きな方は、一味唐辛子など足してください。
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ノウズミニマム2018/04/09 20:11
美味しかったです！
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