☆海外でも☆作りおき 千切りじゃがいもコロッケ レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
Mapu
お肉もたっぷりで、ご飯でもサンドイッチでも美味しく。 千切りじゃがいもなので、食感がコロッケとは全く違い、食べごたえもありメンチカツのようなコロッケ
材料（5～6人分）
作り方
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1
じゃがいも、玉ねぎを千切りにし、ひき肉その他全ての調味料や玉子全てをよく混ぜる。
☆は衣に使います -
2
小判形に成型し、小麦粉をはたき、少々水を加えた溶き卵にくぐらせ、パン粉を付ける
-
3
全て生なのでゆっくりと160℃程度の油で揚げる。
-
4
揚げる前の物は冷凍庫で保存すれば、1～2ヶ月は美味しく食べれます。
たくさん作りおきも…
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