超簡単!! 冬瓜のコンソメスープ★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
冬瓜はワタをスプーンなどで取り除き、1口サイズに切り皮をむく。
皮目の方に深さ2ｍｍ程度の格子状の隠し包丁を入れる。
ベーコンは5mm位に切る。
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2
鍋に○と冬瓜、ベーコンを入れ中火に掛け、沸騰から約15分(冬瓜が柔らかくなったら)完成！
お好みでブラックペッパーを掛けて♪
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関連情報
- 料理名
- 冬瓜スープ
こぶた...
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ベーコンの旨味を吸ったトロトロの冬瓜が美味しい♪
食欲がない時でも食べやすいですよ(^_-)-☆
冬瓜の消費にも☆