あつあげ南蛮☆ 厚揚げの甘酢炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
油揚げはザルに乗せ熱湯を回し掛け粗熱が取れたらキッチンペーパーで水気を取り、一口サイズに切る。
-
2
刻み玉ねぎは水にさらす。
ゆで卵を潰し、しっかり絞った刻み玉ねぎ、●を加えて混ぜる。
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3
フライパンに厚揚げを入れ中火でカリッと焼き上げ一旦火を止める。
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4
＜ 合わせ調味料 ＞を加え、弱-中火で厚揚げをコロコロと煮絡める。
汁気がなくなったら完成！
2.のタルタルソースを添えて♪
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関連情報
- 料理名
- 厚揚げ南蛮
こぶた...
数あるレシピの中から見に来て下さり、ありがとうございます☆
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kyuuri2021/03/31 10:54
おつまみに作ってみました！
おいしかったです！
レシピへのコメント
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鶏肉よりヘルシーで節約にも★
ご飯にもお酒にも、サラダとして野菜にも合います(*´▽｀*)b
タルタルなしでお弁当にも☆