ズッキーニとちくわのソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- ズッキーニ（和歌山県産） １本
- オリーブ油 こさじ１
- ちくわ ２本
- 濃縮だしつゆ おおさじ２
- 酒みりん おおさじ１
- 白すりごま コサジ１～
作り方
-
1
ズッキーニは、へたを取って、一口大に切ります。
ちくわも一口大の輪切りにします。
-
2
フライパンにオリーブ油を入れて、竹輪とズッキーニを炒めます。
少し焦げ目がついて来たら、濃縮出汁つゆと酒みりんを入れて絡めます。
-
3
お皿にのせて、白すりごまをかけます。
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- 料理名
- ズッキーニと竹輪の和風ソテー
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すぱこさん＠子ども2人2020/07/30 12:07
ごちそうさまでした
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