カレー風味お野菜スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
小鍋に、分量のお水、野菜ブイヨンを入れて火にかけ、にんじん、玉ネギ、オクラをどれも小さい目に切って入れます。（早くしたいときは、にんじんだけレンジで１，２分加熱します）
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2
ブラウンマッシュルームは、スライスして
入れ、
塩を二つまみほど入れて、野菜が柔らかくなるまで、しばらく煮ます。 -
3
いただく前に、カレーパウダーを振り入れて
よく混ぜます。
オクラを入れたせいか、トロンととろみがついていました。
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- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- カレー風味お野菜スープ
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つくったよレポート（2件）
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sweet sweet ♡2023/03/14 19:57
野菜を＋こちらも一緒に♪とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)♪ご馳走様です♡ -
ようくろ2020/08/24 20:19
野菜はえのき、だいこん、コーンですが、参考にさせてるもらいました。
スパイシーで夏でも食欲のわくスープになりました(^ ^)
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満足できます。