ヨーグルトとHMで簡単♪ アップルパン２★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 150g
- プレーンヨーグルト 150g
- リンゴ 1-2個
- クルミなどのナッツ類(なくてもOK) 1つかみ
- バター 大さじ1強
- ●砂糖 大さじ3-4(お好み)
- ●シナモン(お好みで) 小さじ1
作り方
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1
ホットケーキミックスにヨーグルト(ホエー液も全部)を加え、ホイッパーなどでよく混ぜる。
リンゴは約0.5mm幅に切る。
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2
大きめ(深め)のフライパンにバター、リンゴ、ナッツ類を入れ、弱-中火でリンゴがしんなりするまで炒める。
●を振り掛け混ぜながら、トロッとシロップ状になったら火を止める。
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3
リンゴを並べ、1.を(リンゴが動かない様に)優しく流しいれる。
ナッツは焦げやすいのでリンゴの上(内側)にした方がいいです♪
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4
蓋をして強めの弱火で約15分。火を止めて蒸らし約5分。
フライ返しなどを底に優しくスッと通したら(くっつき防止)、フライパンより大きいお皿をかぶせて、ひっくり返して完成！
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5
■2023.1.26■
BifiXヨーグルトを使用したら150gでは足りず200g使用しました！
ヨーグルトによって調整して下さい！
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関連情報
- 関連キーワード
- ホットケーキミックス ヨーグルト りんご 子供が喜ぶ
- 料理名
- りんごパンケーキ
こぶた...
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生地はHMとヨーグルトだけ！
アップルパン1(レシピID：
1740010180)より、ふんわりじゃなくモッチリ系です(^_-)