ピリ辛♪ ふきの炒め煮★ 麺つゆで簡単！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ふき(下処理済み)
- レシピID：1740011763 3本分
- ごま油 大さじ1
- 輪切り唐辛子 3つまみ
- ○水 150cc
- ○めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3～
- ○三温糖or砂糖 大さじ1～
- いりゴマ(お好みで) 少々
作り方
-
1
ふきの下処理はこちらから→レシピID：1740011763
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2
フキは3-4cmに切る。
油揚げは1cm幅に切る。
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3
フライパンにごま油を入れ中火に掛け、フキ(葉も)と輪切り唐辛子を加え炒める。
-
4
全体に油が回ったら、○を加える。
-
5
弱-中火で汁けがなくなるまで煮たら完成！
薄ければめんつゆを足して♪
お好みでゴマをふりかけて♪
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関連情報
- 料理名
- ふき炒め煮
こぶた...
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お酒も進みますよ～
苦味のある葉も濃いめの味付けなので気になりません♪
冷蔵保存で１週間持つので作り置きにも(^_-)