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たけのこと牛肉の煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • ゆでたけのこ

    300g

  • 牛薄切り肉

    150g

  • だし汁

    250ml

  • 30ml

  • 砂糖

    20g

  • みりん

    30ml

  • 薄口醤油

    20ml

  • 木の芽

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
たけのこと牛肉の煮物
  • 500円前後

わが家では若竹煮より評判の献立です。

作り方

  • 1

    たけのこをひとくち大にする。牛肉は食べやすい大きさに切る。

  • 2

    だし汁と調味料、たけのこを入れて、10分程中火で炊く。

  • 3

    牛肉を入れて3分炊く。火を切りそのまま冷ます。

  • 4

    盛り付ける。上に木の芽をのせる。

きっかけ

たけのこを沢山頂いたので。

おいしくなるコツ

出来上がったら1度冷ますことで味か染み込んで美味しくなります。

レシピID: 1740011558

公開日:2017.04.23

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.05.10

    とっても美味しかったぁ〜(*´ω`*)♪お腹いっぱい食べさせて貰いましたぁ〜♪ご馳走様でしたぁ〜(人 •͈ᴗ•͈)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2020.04.14 16:02

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

4月21日(火)のPickupレシピコーナーに、めーてる☆さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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