レンジで簡単♪ ナスと豚肉のレンジ蒸し★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用など) 250g
- ナス 大1本
- ○塩コショウ 少々
- ○ごま油 1回し
- 香味たれ(ポン酢などでもOK)
- レシピID：1740010603 大さじ6-8
作り方
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1
ナスは1cm厚位のお好みの形に切り、薄めの塩水(分量外)に5分程浸けてアク抜きする。
*今回ナスが小さかったのでパプリカでかさ増ししてます♪
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2
耐熱皿に、水分をふき取ったナス、豚肉(大きいものは切る)を入れ、○を回しいれ混ぜる。
ふんわりラップをして500wのレンジで5-7分チン！
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3
水が出るので、水を切るか別のお皿に具を取り出して、タレをかけて完成！
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4
◆ 2017.4月 献立 ◆
http://39kobuta.blog.fc2.com/blog-entry-551.html
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- 料理名
- 豚肉のレンジ蒸し
こぶた...
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火を使いたくない夏にピッタリな料理です☆
野菜やタレを変えたりして応用がききますよ～♪