超簡単!! しらす(じゃこ)焼きそば☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 焼きそば麺 1袋
- シラス(ジャコ) 約80g
- ネギ 1本
- 刻みニンニク 1かけ分
- ごま油 大さじ1弱
- 酒 大さじ1弱
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1-2
作り方
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1
ネギは斜め切りにする。
フライパンにごま油とシラス、刻みニンニクを加え、シラスがカリカリになるまで弱火で炒める。
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2
焼きそば麺と酒を加え麺がほぐれたらネギを加え強火で酒を飛ばす。
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3
最後にめんつゆを回し入れサッと炒め合わせたら完成！
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- 料理名
- シラス焼きそば
こぶた...
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カリカリのシラスが香ばしくて、超簡単なのに美味しいですよ～(*^^)v