パプリカのチンジャオロース☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
豚肉を細長く切り＜ 肉下味 ＞を揉み込んでおく。
パプリカは種を取り5-6mm幅の細切りにする。
エリンギも同様細長く切る。
-
2
豚肉に片栗粉を加え混ぜる。
フライパンに油をひき中火に掛け豚肉を加えほぐす様に炒める。
-
3
肉に火が通ったらパプリカ、エリンギを加え塩コショウをしサッと炒める。
-
4
＜ 合わせ調味料 ＞を加え、強火で一気に炒め合わせて完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- パプリカ青椒肉絲
こぶた...
数あるレシピの中から見に来て下さり、ありがとうございます☆
レシピを備忘録として残したいと思いこちらに登録しました！
参考にして頂ければ嬉しいです(＾▽＾)
ブログの方には献立も載せてますので、宜しければ覗いてみて下さい♪
http://39kobuta.blog.fc2.com/
その他、趣味の日本酒や日本酒のアテなど…グルメ中心ブログです(^_-)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
豚肉に下味をしっかり揉み込み、パサつかず柔らかなお肉に仕上げました✨
お弁当やおつまみにも♪