れんこんとにんじんの炊き込みご飯 レシピ・作り方

れんこんとにんじんの炊き込みご飯
  • 1時間以上
  • 300円前後
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れんこんが好きなので、炊き込みご飯にもよく入れます。

材料(2~人分)

  • 3合
  • レンコン 6~7cm
  • にんじん 1/2本
  • 薄あげ 1枚
  • ☆万能だしつゆ おおさじ3
  • ☆酒みりん おおさじ1
  • ☆塩 ふたつまみ

作り方

  1. 1 れんこんは皮をきれいに洗い、皮つきのママ使いました。大きいものは縦に4等分してから、スライサーまたは
    包丁で薄く切ります。
  2. 2 薄あげはさっと熱湯で洗うようにして、小さく切っておきます。
    人参も皮を洗ってかわつきのまま、小さく切ります。
  3. 3 米を洗って、内がまに入れ、レンコン、薄あげ、にんじんも入れて、☆印の調味料を入れます。
  4. 4 炊き込みごはんモードにして炊飯します。

きっかけ

れんこんが好きなので

  • レシピID:1740011110
  • 公開日:2017/01/27
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カテゴリ
れんこん
料理名
炊き込みご飯
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つくったよレポート(2件)

  • tama⭐︎
    tama⭐︎
    2022/11/17 12:54
    れんこんとにんじんの炊き込みご飯
    蓮根の炊き込みご飯とても美味しかったです(*^^*) カットして炊飯器に入れるだけなのでとても簡単でした! ご馳走さまでした♪
  • dekotan1
    dekotan1
    2018/11/30 21:27
    れんこんとにんじんの炊き込みご飯
    人参とレンコンの炊き込みご飯!
    とても美味しく頂いてます。ご馳走様

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • 拙いレシピを取り上げていただきまして
    ありがとうございました。
    今後ともどうぞよろしくお願いします。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.11.20 14:32

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