水切ヨーグルト de 美人サラダ✨ レシピ・作り方

水切ヨーグルト de 美人サラダ✨
  • 約15分
  • 300円前後
こぶた...
こぶた...
水切りヨーグルトが濃厚なフルーツと野菜を入れたサラダ♪

食材を全て角切りにし見た目も可愛く美容にもいい、女子ウケ間違いなしです(^^♪

材料(4人分)

  • プレーンヨーグルト 400g
  • サツマイモ 中1本
  • カボチャ 1/10個位
  • 1/2-1個
  • 〇マヨネーズ モリっと大さじ3
  • 〇ハチミツ 大さじ1-2
  • 〇塩 少々
  • シナモン(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 < 水切りヨーグルト >
    2重にしたキッチンペーパーでヨーグルトを包みザルに乗せラップし2晩冷蔵保管する。

    途中ホエー液を取り除きキッチンペーパーを取りかえて♪
  2. 2 サツマイモとカボチャの皮の有無はお好みで1.5cm位のサイコロ状に切る。

    サツマイモは5分程水にさらし、カボチャと耐熱皿に乗せラップをし500w3-4分チンして粗熱を取っておく。
  3. 3 水切りヨーグルトと〇をボールで混ぜる。
  4. 4 柿も1.5cmのサイコロ状に切り2.と3.のボールに混ぜ完成!

    お好みでシナモンを振りかけて♪
  5. 5 ◆サンドウィッチにしても美味しいですよ♪
  6. 6 ◆ホエー液はかなり癖があるのでカレーに加えるのが1番オススメです!

きっかけ

一時期水切りヨーグルトが流行ったので、合いそうな食材でサラダにしてみました!

おいしくなるコツ

水切り中ホエー液がコップ1杯分位でますが栄養成分が詰まっているので、捨てないで下さい! そのまま飲むのはキツイので、濃い目のカルピスに少しづつ混ぜたりして飲んで下さい♪ 1.でラップをしないと冷蔵庫中が臭くなります!

  • レシピID:1740011054
  • 公開日:2017/02/04
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カテゴリ
さつまいもヨーグルト簡単おもてなし料理かぼちゃサラダ
関連キーワード
水切りヨーグルト フルーツサラダ ヨーグルトサラダ
料理名
水切りヨーグルトサラダ
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