＊簡単＊ 熱々とろ～りナスミートソースグラタン☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホワイトソース
- レシピID：1740010505 半量(約300g)
- ナス 大2本
- オリーブオイル(サラダ油、バターでも) 大さじ2-3
- ミートソース(レトルトや缶詰でも) 約300g
- とろけるチーズ 約1カップ
- バジルの葉(お好みで) 約5枚
作り方
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1
ナスを1.5mm幅位の輪切りにし塩水(分量外)に10分少々浸ける。
しっかり水気をふき取り、オリーブオイルをひいたフライパンで両面焼き目がつくまで揚げ焼する。
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2
耐熱皿にホワイトソースを広げる。
※ホワイトソースは市販品でもOKです♪
-
3
その上に1.のナスを並べる。
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4
その上にミートソース→チーズを乗せ、220-250℃のオーブンに約15分(チーズに焦げ目がつく程度)入れる。
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5
お好みでバジルの葉、(乾燥バジルでもOK)で飾り完成！
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関連情報
- 料理名
- ナスミートソースグラタン
こぶた...
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tmkab2020/08/05 21:43
おいしくできました！ -
tomato10312020/05/30 21:03
とっても美味しかったです！ありがとうございました～
レシピへのコメント
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市販のミートソース使用で簡単♪失敗無し！
パンに付けても美味しい☆
おつまみや、おもてなしにも喜ばれます(*^^)v